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Sala · Edición para restaurantes

Tu restaurante, en un panel. Y en tu WhatsApp.

Sala es la edición de BtoMarket para restaurantes: reservas con la mesa asignada, carta con alérgenos, tu web y un asistente que atiende a tus clientes, en un panel que también llevas desde WhatsApp.

Mandas un audio, «se ha acabado el rodaballo», y Sala lo cambia después de preguntarte. Sin comisión por reserva ni por comensal.

  • 14 días gratis, sin tarjeta
  • Sin comisión por reserva
  • Desde 49 €/mes sin IVA
Ver el panel por dentro

El panel

Así empieza tu día en Sala.

La pantalla Hoy del panel, tal como la verás: comida y cena de un vistazo, quién puede no venir y lo que te toca decidir.

Sala

Hoy · comida y cena

La Brasa

Comida 13:30–15:30 · Cena 20:30–22:30

PlanoNueva reserva

Comida

15/ 30

4 reservas

Cena

17/ 30

6 reservas

Riesgo de no venir

1

Llama o pide reconfirmación

Pedidos para llevar

3

153 € hoy

Díselo a Sala

Escríbelo como lo dirías en voz alta, o manda una foto de la pizarra o la carta en PDF. Te enseñamos el cambio antes de aplicarlo.

Se ha acabado el rodaballo · Mañana cerramos a mediodía · Añade fuera de carta: arroz de bogavante, 26 €

Añadir foto o PDFEnviar a Sala

Lo último que le has pedido

Esperando tu sí

«Se ha acabado el pulpo y el lunes cerramos a mediodía»

Te dejo el pulpo como agotado y bloqueo el mediodía del lunes.

  • «Pulpo con parmentier» agotado
  • No aceptar reservas el lunes de 13:00 a 16:00
WhatsApp · Marta · ahora mismoDescartarAplicar

Próximas mesas

6 reservas por delante o en sala

Libro del día →
  • 14:00Lucía MartíMesa 5 · TeléfonoCumpleaños4Sentada
  • 20:30Marc FerrerMesa 1 · WhatsApp2Confirmada
  • 21:00Sofía NavarroMesa 2 · WebRiesgo alto4Confirmada
  • 21:00Jordi PuigMesa 9 · TeléfonoSeñal pagada6Confirmada
  • 21:30Elena GilMesa 6 · Asistente de IAAlergias3Confirmada
  • 22:00Pablo RuizTerraza · Chat de la web2Solicitud

Para dejarlo a punto

6 de 7 hechos

  • Logo y fotos para tu webHacerlo
  • Pon el horario y el teléfonoHecho
  • Revisa tus zonas y mesasHecho
  • Sube la carta: una foto bastaHecho
  • Publica tu web de reservasHecho
  • Autoriza tu móvil en el WhatsApp de SalaHecho
  • Conecta Stripe si quieres señal o garantíaHecho

Bandeja

2
  • Grupo de 14 el sábadoEl asistente pide ayuda. Laura deja su teléfono.
  • Opinión floja de ayerCarlos: «No le fue del todo bien».

Datos de ejemplo de un restaurante inventado. Con tu restaurante dado de alta, verás tus reservas y tu carta.

Panel en app.btomarket.com

WhatsApp de Sala

Mandas un audio. Sala lo deja hecho.

Un número de Sala para escribir desde los móviles que autorices. Le hablas como a tu encargado: texto, audio, una foto de la pizarra o el PDF de la carta. Sala te enseña el cambio y solo lo aplica cuando respondes SÍ.

«Se ha acabado el rodaballo».
Lo marca agotado en la carta, en la web y en el chat.
«El lunes cerramos a mediodía».
Deja de aceptar reservas en ese turno.
La carta en foto o en PDF, o una foto de la pizarra.
La sube entera, con los alérgenos por confirmar.
«¿Cuántos somos esta noche?».
Te contesta con el libro de reservas.
DESHACER.
Vuelve atrás el último cambio.
SalaAsistente de tu restaurante

«Se ha acabado el rodaballo y el lunes cerramos a mediodía»

Te lo dejo preparado:

  • «Rodaballo» agotado
  • No aceptar reservas el lunes de 13:00 a 16:00

¿Lo aplico? Responde SÍ o NO.

Sí

Hecho. Si te has equivocado, escribe DESHACER.

Conversación de ejemplo

Reservas

Un libro de reservas que trabaja solo.

Cada reserva entra con su mesa, su riesgo y sus alergias. Tú ves el día de un vistazo y decides lo que importa.

  • La mesa, asignada sola

    Sala elige la mesa libre más pequeña en la que caben. Plano por zonas, mesas solo por teléfono y bloqueos por horas.

  • Riesgo de que no vengan

    Cada reserva lleva una nota según primera visita, faltas anteriores, antelación y si ha reconfirmado. Sabes a quién llamar.

  • Reconfirmación el día antes

    Un correo con un toque para confirmar o anular. Si anulan, la mesa vuelve a estar libre.

  • Tarjeta de garantía o señal

    Solo cuando tú quieras: siempre, en grupos o en reservas con riesgo. Se cobra únicamente si no vienen sin avisar, en tu propia cuenta de Stripe.

  • Lista de espera

    Apuntas a quien llega sin reserva y le avisas por WhatsApp cuando hay mesa. Desde la web, piden aviso si se libera un hueco.

  • Reservas por teléfono en segundos

    Si ya ha venido, recuperas su ficha por el teléfono. Y puedes apuntarla aunque no quede sitio.

Tu web

Tu web, incluida en la cuota.

Eliges una plantilla y la vestimos con tu logo, tus colores y tus letras. Si un color no se lee bien, lo ajustamos lo justo para que cumpla el contraste.

  • Moderna

    Bloques de color y titulares gruesos.

  • Clásica

    Letra con serifa, centrada y sobria.

  • De barrio

    Titulares en mayúsculas y fotos en mosaico.

  • De autor

    Fondo oscuro, nombre grande y carta numerada.

Si no tienes web

Te hacemos la web completa en tu dominio: portada, carta, galería, reservas, pedidos para llevar y regalos. Quien entre en tu dominio ve tu web de Sala.

www.turestaurante.com

Si ya tienes web

Tu web no se toca. Tu página de reservas sale con sus colores, letras y logo, y la enlazas desde un botón «Reservar».

reservas.turestaurante.com

  • Carta con alérgenos
  • Cinco idiomas
  • Pedidos para llevar
  • Regalos y experiencias
  • Sin cookies
  • Rápida en el móvil
  • Aviso legal y privacidad

Asistentes

Te encuentran donde ya preguntan.

Cada vez más gente pregunta a un asistente de IA dónde cenar. Sala hace que tu restaurante conteste con datos reales: horario, carta y huecos libres.

  • En tu web

    Chat que reserva

    Responde, enseña la carta y reserva con la mesa asignada. Se presenta como asistente automático, como pide la ley europea de IA.

  • Asistentes de IA

    Tu restaurante, consultable

    Habla el protocolo con el que los asistentes de IA consultan huecos, carta e información y hacen la reserva.

  • Buscadores

    Datos que se entienden

    Cada página lleva los datos estructurados de restaurante, horario y carta, en cada idioma de tu web.

Cuando el asistente no puede resolver algo, como un grupo grande o una alergia grave, te deja el aviso en la Bandeja con los datos de contacto.

Cobros

Cobras en tu cuenta. Nosotros no tocamos el dinero.

Conectas tu cuenta de Stripe una vez. Lo que se cobra desde Sala entra ahí y llega a tu banco. La clave se guarda cifrada.

  • Tarjeta de garantía

    El cliente la deja al reservar y solo se cobra si no viene sin avisar, con el importe por persona que tú fijas.

  • Señal para grupos

    Se paga al reservar y se devuelve sola si anulan dentro del plazo.

  • Cobro por no presentarse

    Un botón en la reserva marcada como «no vino».

  • Pedidos para llevar

    Con tarjeta al pedir o al recoger, como prefieras.

  • Tarjetas regalo y experiencias

    Se venden en tu web y se canjean desde el panel con su código.

Cómo funciona

De la foto de tu carta a tu primera reserva.

Empiezas en un minuto. Si lo prefieres, lo dejamos montado contigo.

  1. Das de alta tu restaurante

    Con tu correo y sin tarjeta, en un minuto. Pones el horario, las zonas y las mesas. Si no quieres gestionar mesas, Sala trabaja con las plazas totales.

  2. Subes la carta en foto o PDF

    Sala la pasa a limpio con precios, secciones y alérgenos. Tú confirmas los alérgenos e imprimes el QR para las mesas.

  3. Eliges cómo se ve tu web

    Una de cuatro plantillas con tu logo, tus colores y tus letras. Si ya tienes web, copiamos su estilo para tu página de reservas.

  4. Tus clientes reservan

    En tu web, en el chat o desde un asistente de IA. Siempre con huecos reales y la mesa asignada.

  5. Lo llevas tú

    Desde el panel en el móvil o escribiendo a Sala por WhatsApp. Cada cambio se puede deshacer.

Precios

Una cuota por local. Sin comisión por reserva.

Los dos planes llevan todo Sala: panel, web, carta, cobros y el WhatsApp de Sala. Cambia cuántas conversaciones atiende el asistente al mes.

Precios sin IVA

14 días gratis

Das de alta tu restaurante con tu correo y lo usas entero desde el primer día: reservas, carta, web y WhatsApp de Sala. Sin tarjeta. Si al terminar la prueba no sigues, no pagas nada.

  • Sala Inicio

    150 conversaciones del asistente al mes

    49 €/mes

    0 € hoySin tarjeta para probar

    Para empezar o para un comedor pequeño

    Empezar 14 días gratis
  • Sala

    500 conversaciones del asistente al mes

    99 €/mes

    0 € hoySin tarjeta para probar

    Para comedores con más movimiento

    Empezar 14 días gratis

Incluido en los dos planes

Sin permanencia. Te atienden personas, en español, y si lo prefieres lo dejamos montado contigo.

  • Libro de reservas, plano y lista de espera
  • Carta con alérgenos, traducida a cuatro idiomas, con su QR
  • Tu web con plantilla y un chat que reserva
  • Asistentes de IA y el WhatsApp de Sala
  • Señal y garantía en tu propia cuenta, sin comisión nuestra
  • Avisos, opiniones y rendimiento
Hablar con nosotros

Las reservas que entran por el formulario de tu web no cuentan como conversación. Si llegas al tope del mes, el chat enseña tu teléfono hasta el mes siguiente. Un plan por local.

Qué incluye

Todo Sala, en la misma cuota.

Quince piezas que trabajan juntas desde el primer día. Ninguna se paga aparte.

  • Hoy

    Comida y cena de un vistazo: ocupación, riesgo, próximas mesas, lista de espera y pedidos.

  • Libro y plano

    Por turnos o por mesas, con cambio de hora, mesa o personas en dos toques.

  • Bandeja

    Lo que necesita a una persona: grupos, quejas, opiniones flojas y cobros que fallan.

  • Carta

    Secciones, platos, fuera de carta, agotados, los 14 alérgenos del reglamento europeo y su QR para las mesas.

  • Traducción de la carta

    A inglés, francés, alemán e italiano, y se rehace sola cuando cambias un plato.

  • Pedidos para llevar

    Tablero de nuevos, en cocina y listos, con hora de recogida y límite por franja.

  • Clientes

    Ficha por teléfono con visitas, faltas, alergias, cumpleaños y notas.

  • Avisos a clientes

    Opinión al día siguiente, a quien hace tiempo que no viene y por su cumpleaños. Solo con permiso y con baja en cada correo.

  • Opiniones

    Las flojas te llegan a la Bandeja. A todos les ofrecemos dejar reseña pública.

  • Cobros

    Garantía, señal, no presentados, pedidos, regalos y experiencias con tu Stripe.

  • Rendimiento

    Comensales por día, ocupación, no presentados, anulaciones y de dónde vienen las reservas.

  • Historial con deshacer

    Todo lo que le pides a Sala queda guardado y se deshace durante siete días.

  • Equipo

    Invita a quien trabaja contigo. Cada cambio queda en el registro de actividad.

  • En el móvil

    El panel funciona como una app. Entras con un enlace a tu correo, sin contraseñas.

  • Datos protegidos

    Alergias y clave de pago cifradas. Tu web no usa cookies.

Lo que no hacemos

Lo que Sala no es.

Para que sepas desde el principio dónde empieza y dónde acaba.

  • No es un TPV.

    No cobra comandas ni manda tiques a cocina. Convive con el que ya tienes.

  • No cobramos comisión por reserva.

    Ni por comensal ni por cliente nuevo.

  • No te publicamos en portales de reservas.

    Las reservas entran por tu web, tu chat, tu teléfono y los asistentes de IA, y los datos de tus clientes son tuyos.

  • No prometemos llenar el comedor.

    Te damos un sistema que no pierde reservas y te avisa de las que pueden fallar.

  • El WhatsApp de Sala es para ti y tu equipo.

    Tus clientes reservan en la web o en el chat.

  • La IA propone, tú confirmas.

    Los cambios que pides por WhatsApp no se aplican sin tu SÍ, y los alérgenos que detecta quedan por revisar.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan de Sala.

¿No está tu duda? Escríbenos a flow@btomarket.com y te contestamos por escrito.

¿Qué es Sala?

Sala es la edición de BtoMarket para restaurantes: reservas con la mesa asignada y el riesgo de no venir, carta con los 14 alérgenos en cinco idiomas, tu web incluida, un asistente que reserva y un WhatsApp para cambiarlo todo con un audio. Desde 49 €/mes sin IVA, sin comisión por reserva y con 14 días gratis, sin tarjeta.

¿Necesito tener web?

No. Si no tienes, te hacemos la web completa en tu dominio con una de las cuatro plantillas, y va incluida en la cuota.

Ya tengo web. ¿Tengo que cambiarla?

No. Tu página de reservas sale con el estilo de tu web, en una dirección tipo reservas.turestaurante.com, y la enlazas desde tu menú.

¿Cómo funciona el WhatsApp de Sala?

Autorizas los móviles que pueden escribirle. Desde ellos mandas texto, audio, una foto o el PDF de la carta. Sala te enseña el cambio y solo lo aplica cuando respondes SÍ. Con DESHACER vuelve atrás.

¿La carta tiene QR para las mesas?

Sí. Desde el panel descargas el QR de tu carta o imprimes una hoja con cuatro tarjetas para recortar. Lleva a tu carta con precios, agotados y los 14 alérgenos en tus idiomas, y no hay que reimprimirlo cuando cambias un plato.

¿Puedo subir la carta en PDF?

Sí, o en foto. Se la mandas a Sala desde el panel o por WhatsApp, la pasa a limpio con precios, secciones y alérgenos, y tú la revisas antes de aplicarla.

¿Qué pasa si alguien reserva y no viene?

Lo marcas como «no vino» y cuenta en su ficha. Si pediste tarjeta de garantía, cobras el importe que fijaste con un botón. Las reservas con riesgo se ven marcadas antes.

¿El dinero pasa por vosotros?

No. Señales, garantías, pedidos y regalos se cobran en tu propia cuenta de Stripe y llegan a tu banco.

¿Vale para un restaurante pequeño?

Sí. Sala Inicio cuesta 49 €/mes con 150 conversaciones del asistente; Sala, 99 €/mes con 500. Sin IVA, sin permanencia y sin comisión por reserva ni por comensal.

¿Tengo que gestionar mesas?

No es obligatorio. Con mesas, Sala asigna la mejor libre. Sin mesas, controla las plazas totales por franja.

¿En qué idiomas sale?

La web, la carta y el chat salen en español, inglés, francés, alemán e italiano. Tú eliges cuáles.

¿Puedo apuntar reservas por teléfono?

Sí, desde el panel en segundos. Si ya ha venido, recuperas su ficha por el teléfono, y puedes apuntarla aunque no quede sitio.

¿Qué pasa con los datos de mis clientes?

Son tuyos. Las alergias se guardan cifradas, tu web no usa cookies y cada correo de avisos lleva su enlace de baja.

¿Qué pasa cuando terminan los 14 días?

Eliges plan y sigues con todo tal como lo dejaste. Para probar no pedimos tarjeta, así que si no sigues no pagas nada. Sin permanencia.

¿Quién me ayuda si me atasco?

Personas, en español. Escríbenos a flow@btomarket.com o llámanos al 669 345 857 y te contestamos en menos de 24 horas laborables.

Tu restaurante, en un panel. 14 días gratis, sin tarjeta.

Das de alta tu restaurante, subes la carta en foto y eliges tu web. Sin comisión por reserva y sin permanencia.

¿Prefieres que lo montemos contigo? Escríbenos